★ Scopri le speciali CESTE DI NATALE a prezzo scontato
Prenditi cura di te e delle persone che ami!

Sito istituzionale

Le ricette a base di erba medica di Open Farm

Scopri le nostre ricette
a base di Erba Medica

Crema Budwig con Erba Medica Millesimata

Scopri la nuova ricetta di Crema Budwig con Erba Medica Millesimata, adatta per una ricca e sana colazione!
con la Dott.ssa Sofia Cavallin – Biologa Nutrizionista

Ingredienti:
• 1 yogurt bianco o Kefir di latte
• Mezza banana
• Mezza mela verde (o un frutto a piacere)
• Succo di limone
• Riso integrale
• Nocciole
• Semi di lino
• Polvere di Erba Medica Millesimata
• Cannella 

Preparazione:
Per la crema budwig utilizzare un riduttore o un ottimo frullatore e inserire gli ingredienti:
• 1 cucchiaio e mezzo di semi di lino e 1 cucchiaio di riso integrale (entrambi dovranno essere aggiunti a crudo perché diventeranno poi una farina), 1 cucchiaio di Nocciole, Polvere di erba medica (un cucchiaino) 
• il succo di limone, mela verde, un cucchiaino di cannella e lo yogurt.

Una volta frullati gli ingredienti, versare la crema in una ciotola. Aggiungere poi qualche nocciola, qualche spicchio di mela e infine inzuppare i biscotti all’erba medica.

Così si comincia la giornata in ENERGIA e SALUTE 💚


Newsletter Open Farm

Iscriviti alla Newsletter per restare sempre informato sul mondo di Open Farm!